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    金鼎甜型起泡酒

    2020-06-30?

    金鼎甜型起泡酒
     
    葡萄品種:50%霞多麗、30%長相思、20%白皮諾
    年份:2018
    產區:克德魯
    酒精度:12.0%
    產品類型:甜型
    凈含量:750mL
     
    釀造工藝:采用香檳釀造法,由霞多麗、皮諾和長相思混釀而成,全程保持低溫15℃發酵,補液后進行瓶中二次發酵,釀造過程繁復。
     
    品酒筆記:酒液呈淺禾稈黃色,氣泡細膩持久。復雜的花果香中透露出極為柔和的田野之花的氣息,充分冰鎮后酸度爽脆,甜而不膩。余味有酵母餅干的味道,適合搭配意式烤面包,軟奶酪。
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